5 Makanan Sehat Untuk Lambung

Lambung adalah salah satu organ dalam tubuh yang penting. Lambung termasuk reservoir pertama bagi makanan untuk masuk ke dalam tubuh. Makanan akan melalui proses penyerapan dan pencernaan sebagian zat gizi saat berada pada organ lambung.

Beberapa orang mempunyai gangguan pada lambung. Gangguan lambung dapat berupa adanya ketidaknyamanan pada perut bagian atas yang dikenal dengan sindrom dispepsia. Dispepsia akan terjadi jika ada kelainan organik maupun fungsional pada lambung. Secara umum gangguan organik yang terjadi pada lambung yaitu gastritis dan tukak peptik (sakit maag), gangguan hati, dan sebagainya.

Pada tahun 2006, Dispepsia di Indonesia menempati urutan ke 15 dari 50 penyakit dengan jumlah pasien rawat inap terbanyak (Depkes 2006). Laporan rawat jalan dari RSUP dr. Sardjito Yogyakarta telah menjelaskan bahwa pasien yang datang ke rumah sakit dengan keluhan dispepsia telah mencapai 40% kasus pada setiap tahun.

Masalah asam lambung seringkali dialami oleh semua orang, tanpa mengenal batas usia. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai hal seperti pola makan yang salah, stres, mengkonsumsi alkohol, cemas yang berlebihan, dan sebagainya.

Makanan tepat untuk menjaga kesehatan lambung

Jika asam lambung kita sedang kambuh, kita dapat mengkonsumsi obat herbal asam lambung atau obat medis lainnya. Selain itu, ada 5 jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi untuk menjaga kesehatan lambung, antara lain:

1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang berwarna hijau yang termasuk dalam jenis kubis – kubisan. Brokoli memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, terutama pada kandungan vitamin yaitu vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K. Kandungan vitamin dalam brokoli dapat berfungsi dalam menjaga stamina tubuh.

Brokoli juga mengandung kalium dan sulfur. Sulfur berperan sebagai antioksidan yang berfungsi dalam melindungi lapisan pada kulit lambung. Sebuah penelitian menjelaskan bahwa dengan mengkonsumsi brokoli pada setiap harinya dapat mengurangi penyakit maag, infeksi lambung, serta kanker pada tubuh kita.

2.  Kentang

Kentang adalah salah satu makanan yang merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. kentang dapat memberi rasa kenyang yang cukup lama. Kita dapat memakan bubur kentang yang bersifat basa pada pagi hari terlebih dahulu karena bubur kentang dapat bermanfaat untuk menetralisir asam lambung sebelum kita menyantap makanan lain.

3.  Pisang 

Pisang adalah salah satu makanan sehat bagi para penderita asam lambung khususnya. Hal ini karena dalam pisang mengandung kalium. Kalium yang terdapat pada buah – buahan sangat bermanfaat dalam menyeimbangkan pH (derajat keasaman) pada lambung. Pisang dapat memberi rasa kenyang pada tubuh kita sehingga sangat baik jika dikonsumsi di antara waktu makan.

4.  Apel

Apel juga termasuk dalam 5 makanan sahabat lambung. Apel memiliki kandungan serat yang tinggi. Dengan mengkonsumsi apel maka dapat menjaga kesehatan gigi dan memenuhi kebutuhan serat harian. Buah apel juga dapat mengurangi tingkat keasaman dalam lambung.

Namun jangan mengkonsumsi apel secara berlebihan. Kita cukup memakan satu butir buah apel pada setiap harinya serta tanpa membuang kulitnya.

5.  Jahe

Jahe merupakan salah satu jenis tanaman herbal yang telah dipercaya oleh masyarakat Indonesia. Hal ini dapat dilihat dari olahan jahe yang sering digunakan sebagai minuman penghangat saat cuaca dingin.

Minuman hangat dari jahe dapat bermanfaat untuk melawan asam lambung. Minuman jahe juga mampu mengobati lambung yang terluka karena derajat keasaman yang tinggi karena jahe memiliki sifat anti inflamasi. Selain itu, minuman jahe juga dapat membantu dalam meringankan gangguan kesehatan ringan seperti flu, bersin, batuk, dan hidung tersumbat.

SUMBER: http://www.sayasehat.id/article/detail/164/5-makanan-sehat-untuk-lambung/?utm=01001054-0100270